31日 スタートしました。

先日購入しました黒ニンニク用電気釜のスタート日。

収穫しましたニンニクを毎日奥さんが手入れしてくれました。



収穫時は雨後の為水分が多く茎を切り毎日お天気が良ければ天日干し。
雨の日は扇風機で風を送り乾燥へ。

まだニンニクは水分が多いですが黒ニンニクつくりに進めました。

選びましたのはLサイズです。




電気釜の説明書に色々記載がありましたが今回は1玉にまだ水分が多いと考えて釜には調整用の水は入れないで置きました。



12日で完成、288時間後。

臭いは今回も強く出るでしょうね。

30日 昨日に続き買い物

昨日、今日と連続での写真撮り日。
半袖の仕事で腕が日焼けした。

昨日の昼食後、車の動画撮りに使用してましたジンバルが突然スタンバイモードから回復しなくなりました。
静止画以外にも車をアピールする大事なツールの動画撮影に支障が出た。
機材は依頼先企業からお借りしてた物。

帰宅後、同じ商品を検索。


早速アマゾンに注文。

今日直ぐ届きますが仕事中の為、今日は携帯を手で持ち撮影に臨んだが手振れして画像がぶれました。

帰宅後直ぐ箱から商品をだして充電開始。







少し充電出来た所で動作の確認です。



写真撮影は請負ですから機材代金は自己負担です。。。
工賃の2日分が無くなりました。

29日 買いました

ついにこれを買いました。
アマゾンで昨夜注文して。
黒ニンニク用の電気釜です。



昨年あたりから買おうかな？？と思いながら今日へ。

今回も収穫しましたがバラニンニク片も多く出ますのでその燐片を使ってと。





2段式です、Lサイズで16個一度に出来る。

今回まだ乾燥が出来ていない玉を有りますから色々経験が出来そう。

奥さんの知人仲間からも黒ニンニクの催促が有るので早急に試しです。

28日 収穫品

月曜日、仕事でした。
で収穫野菜でも。

サラダゴボウの初採り。
今晩のおかずに。


キャベツ、大玉でした。



大根そろそろとう立ち収穫急ぐ。



グリーンピース。



豆にしたら800ｇの量でした。

毎朝早く菜園へ、ニンニクと玉ねぎを天日干ししてます。
当分雨の気配が薄いので乾燥に。

27日 雨 休息

予報通りの雨。
久し振りにのんびりと休息。
身体的にも疲れが溜まってるので助かる。
畑の野菜もほぼ予定の植え付けも済む。
ただ収穫面では雨の影響が玉ねぎに及ぶ。
一昨日堀上昨日1日天日に当てた。

その後はブルーシートの中に仕舞い込んでます。

今日は南瓜の最後になりバターナッツのポット分けをした。

初芽が中々無く心配したが5ポットできた。



玉ねぎの収穫が終ればその後釜に植え付けが出来ます。

26日 スイカの手入れ

菜園のスイカ、植え付けてそろそろ1ケ月。
脇芽の手入れをしました。

主芽を欠いてから子蔓が徐々に伸びてきます。
子蔓を3無いし4にする為余分な子蔓を欠きます。



欠きます子蔓は第一子蔓、株元近くにあります。

主芽は５枚の葉元で欠きますから子蔓も５本出ます。

第2.3.4.5の成長度を見ながら手入れでもう１つ欠きます。

現状の姿。










子蔓の伸びます方向を決めながら孫蔓も欠き雌花が出来る様に育てる。

そろそろ雌花が出来る時期ですが梅雨入りで雨模様が週に2.3回ありますから受粉への影響が出ますね。

25日 あれもこれも

今日は1日菜園でした。
遅れた苗の植え付けを行う。
さつま芋と胡瓜の植え付け。

さつま芋は2畝用意出来てます、そこに購入した金時芋とシルクスイーツ。




自宅で苗を準備した胡瓜を植える。




芋の苗を購入時に中玉トマトの苗も購入したので植えた。




ゴーヤも購入、2種類でホワイトのゴーヤ苗1株初めて植えた。



モロッコインゲンに蔓誘引のネットを張りました。



先行のインゲンは花が咲きだした。

24日 コロナの影響

先日岐阜県は国対してコロナ蔓延防止対象から緊急事態宣言に格上げをお願いしましたが
国は見直しをしない事になり蔓延防止のまま。
それでも連日140名前後から週末には100名前後の感染者数が出ています。
特に岐阜市は連日40名前後と多い。

そこで土曜日に岐阜市独自の緊急事態宣言策が発表になり今日から31日まで行われます。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a87fb4608c285b8c2f11dcd08cad425724b1efa3
その影響でシルバーの野菜市も今週2回ありますが中止となりました。

菜園で収穫して準備しました野菜の行く手が阻まれた。





キャベツにソラマメです。

更にスナップエンドウも。



豆で食べて頂こうと畑に置いてました。
鞘の色合いも悪くなり収穫して豆にしました。



400ｇ獲れましたので200gに分けた。

此方はスナップで用意。





販売は出来ませんから行くては奥様にお任せします。


又、夏前にほうれん草の後釜として雑誌を見てこの種を購入した。



ジャンボ菜豆です、さやの長さが25㎝程になる。

実はこの豆を3年前まで夜間の仕事場のスーパーで販売してました。
見た時はなんて長いと感じましたが豆と言いますがほとんど鞘を頂きます。
モロッコインゲンのジャンボみたいです。

23日 グリーンピース

今日は晴れ、風もあり爽やかな日でした。
朝方仕事に出る前に昨日収穫のニンニクを畑のブルーシートに広げ出掛けた。


ニンニクもこの晴間で乾燥が進む。
夕刻にまた小屋の中に仕舞います。




さてエンドウの中で最後になるグリーンピースが収穫出来始めた。

鞘の中には豆が8個から10個入ってる。



今回は豆を計りましたら700ｇ採れた。




スナップエンドウも実を取る為収穫を遅くしてますがグリーンピースより豆は大きい。

22日 ニンニクの収穫

久し振りに晴間が出た今日です。
貴重な太陽を頂きながら、雨で伸びましたニンニク場から収穫です。



充分に出来上がってるニンニクですが、収穫は天気が良い時に行うのが普通。
昨日の大雨後の1日の晴れで収穫は危険かも、水分がニンニクの中に多く溜まってる。

仕事の都合もあり明日は写真の日、今日収穫するしかありません。


土は湿りすぎですが鍬で起こして掘り上げた、しかし時間がたてば土が乾いてきましたので収穫が
進む。
栽培した3畝の中から2畝分を収穫です。
掘り上げたニンニクは数を纏め、日差しで乾燥を進める為根と茎を切りブルーシートの上に並べた。





残りは午後から時間を掛けて1玉づつ根と汚れた皮を取り茎を切りました。
水分過多気味のニンニクは水分を絞りだして小屋の中で一晩玉を上にし水を落とします。
明日の朝、仕事に出る前に菜園に出掛けて天日乾燥にします。
ニンニクの玉はよくできてるので乾燥に力が入ります。

残りニンニクはジャンボニンニクが40株程有りますがまだ全体が青々してるのでもう少し後になる。