16日 菜園で

日曜日の今日は菜園で収穫でした。
昨年不作となり冬の大根で沢庵作りがうまくできなかった。
今年は菜園場も変えて、種も変えた。
種まきして90日程経過。
生育にも差が出てますが出来具合は昨年より良い。



沢庵漬けで頂きますから収穫した大根を洗います。
この時期の水は手に冷たい。
菜園で乾燥させますので大根を吊るす台も設置。

2本1組を葉の所で縛り風で乾燥出来る様に吊るした。



14組28本を。

漬物には多すぎますがまたお裾分けの仲間を募ります。

まだ畝には10本程生育遅れが残ってます。


今日も朝方出逢いには出てます。
新たに出逢いが出来た雌カワセミ。



国道筋まで遠出しますと出逢いが出来ます。

さて昨日のカワセミの飛び出しは




名古屋の姪に野菜を送りましたらお返しのお歳暮？？。

リンゴとラフランスでした。



孫と頂いた。

コメント 4

沢庵作り、この後どのようにしたらよのか知りたいですねー。
by wildboar (2018-12-16 21:23) 

そろそろニンジンを引っこ抜いてみようかな。
by Baldhead1010 (2018-12-17 04:39) 

おはようございます。
漬物用ダイコンは栽培したことがありません。
沢庵も青首ダイコンで代用します～!!
by 川鮎くん (2018-12-17 05:47) 

ラフランス。娘のお菓子で活躍中。
by 夏炉冬扇 (2018-12-17 08:24)