梅雨明け後の猛暑復活の今週。
今日も猛暑日予報。

昨日蕎麦を刈り取りを始めた。

花から実へ雨に祟られたが見た目には実の黒さが目立つ。








蕎麦を刈り取り後の乾燥には稲架掛けでしょうが道具も無いので空いた場に種が拾えるように
寒羅紗ネットを敷いた。




この場に、最初の蕎麦4畝分を重ねた、天日干しです。

更に





刈り取りを進めた。

残りは今日刈り取りです。

全身汗に塗れましたがようやく蕎麦の収穫へ事を進められた。
天気も晴れが続きますから天日干しで来ます。