15日 一休み

今日は雨、待ってた。
昨日の夕方から雨待ちを、野菜の株元を覆ってますマルチを剥がして。
待望の雨は昨晩に降りました。

今日は朝から小雨ですが雨、カラカラの土には良い傾向だ。

今年のニンニクを使い、今黒ニンニクを電気釜で。
先月の２８に日から１回目を始めた。
出来具合は水分も多くジュウシ－な黒ニンニクに仕上がった。




更に続いて２回目を。



今日は蓋を開けて、燐片を裏返し。
いい匂いが、でも匂い過ぎかな。

先程雨が一休みとなったので胡瓜の収穫へ。



長いのが美味しい胡瓜です。